A pementa pódese dicir que é un condimento indispensable en moitos pratos. Se tes un molinillo de pementa útil, podes usar pementa recentemente moída para darlle sabor aos teus pratos. Como elixir diferentes formas e capacidades?
A forma do moedor de pementa
1. Tipo de torsión manual
Ás persoas que lles gusta cociñar definitivamente encantaralles o son nítido cando se moe a pementa e o aroma que acompaña. É moi profesional. Non obstante, este tipo de moedor de pementa pode ser difícil de xirar debido ás diferenzas de deseño ou tamaño. Se as mans son esvaradías ou graxas durante o proceso de cocción, tamén aumentará a dificultade de operación debido ao esvaramento;
2. Tipo de prensado cunha soa man
Móvese principalmente premendo as asas dos dous lados do lado superior ou premendo os botóns; pódese usar cunha man, o que é moi cómodo. Ao mesmo tempo, hai moitos estilos interesantes para escoller. Non obstante, a cantidade que se pode moer á vez adoita ser menor e é máis axeitado para empregala sobre a mesa como comida secundaria en comparación cunha cociña que require moito condimento.
3. Tipo eléctrico
Só ten que premer o interruptor para moer pementa automaticamente e pódese manexar cunha man. É un tipo moi aforro de traballo e rápido. A calidade dos grans de pementa moída é máis media que a do tipo manual e a pementa en po non é propensa a aparecer.
Selección de altura e capacidade
Ademais do aspecto, o tamaño e a capacidade do molinillo de pementa tamén son as pezas ás que hai que prestar atención á hora de mercar.
Especialmente para o tipo de torsión a dúas mans, se o tamaño da pota é demasiado pequeno, as empuñaduras das mans esquerda e dereita están demasiado preto e será difícil aplicar forza. Basicamente, a altura duns 12 cm ou máis pode ser manexada facilmente por homes e mulleres, pero se a usan nenos, incluso o tipo cunha soa pode ser difícil de manexar debido á diferenza de tamaño. Non esquezas comprobar o tamaño da man do usuario antes de mercar e escoller un estilo adecuado.
Ademais, canta pementa pode caber no moedor tamén é importante. Se a capacidade do moedor é demasiado grande, introducir demasiados grans de pementa á vez pero non empregalo nun determinado período de tempo pode provocar que a pementa perda o seu aroma antes de moela e usala. Polo tanto, recoméndase que só introduza a cantidade de pementa que se pode usar nun prazo de aproximadamente 1 a 3 meses, aumente a frecuencia dos suplementos para manter o aroma e garde os grans de pementa restantes nun lugar fresco. Ao mesmo tempo, o moledor de pementa debe manterse afastado de lugares de alta temperatura como as estufas de gas natural para evitar o deterioro dos grans de pementa.
Tempo de publicación: 24 de maio de 2021